le chalet

Amies et amis lecteurs de ce blog, bonjour. Aujourd’hui pour la fête des mères nous avons  mangés avec mes parents à un très bon resto :

« le Chalet »

EMPLACEMENT : cet hôtel restaurant est situé au village de Gresse-en-Vercors, c’est pas tout à fait la porte à coté mais cela vaut le déplacement. Une fois arrivé à Gresse voici un plan vous illustrant où est le restaurant :   

SPECIALITES : c’est un restaurant de cuisine traditionnelle et régionale : tournedos aux morilles, gratin dauphinois, tartiflette, fondue, pigeonneau, poulet aux écrevisses... dans une jolie et grande salle de restaurant divisé et séparé en plusieurs petites alcôves.

Pour la fête des mères , c’était un menu spécial, où pour 41€ nous avons mangé :

• Du foie gras de canard fait maison pour moi et un nem de saumon fumé pour Marie
• Pour tous les deux un filet mignon de veau aux morilles avec des légumes et son gratin dauphinois, qui est délicieux celui-ci (cf « ferme à dédé »)
• Fromage frais ou sec, mais attention les yeux car le choix des fromages secs était vraiment impressionnant.
• En dessert nous avons opté tous les deux pour une fraise melba.

CRITIQUE : c’est vraiment un bon restaurant. Cuisine et service soignés. En plus le village et la station de Gresse-en-Vercors sont sympas et vous pouvez improviser de belles randos si vous venez manger le midi.

Points négatifs, c’est un peu loin de Grenoble, ce qui pour d’autres que moi peut-être un avantage et c’est un restaurant disons classique, mais moi j’aime bien ça, ah ah !!

Pour plus d’infos vous pouvez consulter ce site : http://lechalet.free.fr/

NOTE GLOBALE : 16/20