hum, les légumes !!!
Mes parents se sont engagés dans une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) à prendre chaque semaine un demi panier de fruits et légumes bio (équivalent à 3 kilos) auprès d'un producteur des environs. Celà permet au producteur d'avoir un revenu fixe et au consommateur d'avoir chaque semaine divers légumes et fruits.
Cette semaine, mes parents sont partis en vacances et n'ont pas pu récupérer leur panier. C'est donc à moi qu'est revenue cette lourde tache ainsi que celle de les manger. Nous avons donc au menu pour le week-end :
Appétissant, isn't it ? Bon, maintenant est-ce que quelqu'un sait cuisiner les betteraves ?